87. Paulina Sabak-Huzior. Na czym polega dieta bezglutenowa?

Paulina Sabak-Huzior. Na czym polega dieta bezglutenowa? Dieta bezglutenowa to obecnie jedyna forma leczenia osób chorych na celiakię. Niestety, wielokrotnie konieczność stosowania diety bezglutenowej jest bagatelizowana przez otoczenie. Wynika to głównie z niskiej świadomości na temat choroby oraz panującej na…